Ingredientes:
- 1 lata de atún
- ½ taza de crema, o queso crema
- 1 cda. de perejil picado
- 1 cda de jugo de limón
- Sal
- Pimienta negra molida.
- 12 discos de empanadas La Italiana
Preparación
Escurrí bien el atún y desintegrarlo con la ayuda de un tenedor. Agregale el perejil picado y mezclá.
Mezclar la crema, con el jugo de limón hasta que quede cremoso. Incorporar esta mezcla al atún con el perejil. Condimentar y rellenar las canastitas previamente armadas con los discos de empanadas para horno La Italiana.
Hornear 15 minutos hasta que esté dorada la masa.